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Black Tilefish
Harvested from the crystal-clear waters near Hallym, Jeju, this Jeju Black Tilefish (흑옥돔) is a prized delicacy among whitefish. Known for its tender, flaky texture and mild, savory flavor, it is considered one of Jeju’s finest seafood treasures. Each tilefish is carefully caught using the sustainable Junak method, ensuring minimal damage and delivering only the highest quality fish to your table.
제주 한림 앞바다에서 어획된 흑옥돔은 부드럽고 담백한 맛이 일품인 고급 흰살생선입니다. 친환경 주낙 방식으로 한 마리 한 마리 잡아 올려 상처 없이 완벽한 신선함을 자랑합니다.
Jeju Black Tilefish arrives pre-cleaned and vacuum-sealed, offering ultimate freshness and convenience. Its subtle yet rich umami flavor and moist texture make it ideal for steaming, grilling, or simmering in soups. With a naturally low fishy odor, this premium tilefish enhances your dishes without overpowering other ingredients.
이미 손질이 되어 있어 바로 요리하기 간편하고 진공포장으로 신선함이 오래 유지됩니다. 흑옥돔의 은은하면서도 깊은 감칠맛과 촉촉한 식감은 찜, 구이, 국물 요리에 완벽하게 어울립니다. 비린내가 거의 없어 누구나 쉽게 즐길 수 있는 고급 생선입니다.
Though its darker appearance distinguishes it from the classic Jeju Tilefish, Jeju Black Tilefish delivers the same excellent taste and nutritional value at a more affordable price. High in protein and low in calories, it’s a healthy, guilt-free choice for any meal.
검은빛을 띠는 독특한 색상으로 옥돔과 차별화되지만, 흑옥돔은 맛과 영양 면에서 옥돔과 동일합니다. 가격이 더 합리적이면서도 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮아 건강을 생각하는 식탁에 제격입니다.
Bring the authentic taste of Jeju to your kitchen with Jeju Black Tilefish, a perfect balance of flavor, nutrition, and convenience straight from the pristine waters of Jeju.
제주의 깨끗한 바다에서 온 흑옥돔으로 맛과 영양, 편리함을 한 번에 경험해보세요.
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