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홍진미채 10kg (22lbs.)

야들야들 부드러운 식감

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  • 두툼하고 쫄깃한 식감
  • 달짝지근한 맛, 담백하고 고소함
  • 한국 HACCP인증시설에서 좋은 원물로 깨끗하게 제조

Storage

냉동보관 (-18℃)

Direction

음식 재료로 사용

Ingredient

오징어, 설탕, 소금, 스테비아, 글리신, 글루타메이트 나트륨, 사브신산, DL-알라닌, 메타인산 나트륨

홍진미는 오징어의 껍질을 벗기지 않고 그대로 건조 및 가공하여 색이 붉습니다. 백진미보다 굵어 씹는 맛이 더 좋고, 오징어의 은은한 단맛이 납니다. 감칠맛이 풍부해 모두가 좋아하는 반찬의 재료입니다. 건조된 오징어는 비린맛이 전혀 없고, 쫄깃한 식감과 단맛이 납니다.  오징어는 단백질과 성분과 피로회복에 좋은 타우린 성분이 들어있어 건강에도 좋습니다.  버터나 기름에 각종 양념과 볶으면 맛있는 반찬이 됩니다. 케빈스초이스의 건어물은 한국에서 HACCP를 인증받은 깨끗한 시설에서 제조됩니다.

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