백명란젓갈 453g (1lb)
대한민국 명품 캐비어!
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Ingredient
큰 알이 가득한 저염 명란젓 – 건강한 맛과 풍미
큰 알이 가득한 저염 명란젓! 100% 천일염으로 저염 발효하여 건강을 생각한 맛을 제공합니다. 식감이 부드럽고, 진한 감칠맛으로 어떤 요리에도 깊은 풍미를 더해줍니다.
토굴 발효의 비밀을 아시나요? 더 깊어진 명란젓의 풍미
토굴 발효의 비밀을 아시나요? 명란젓은 자연적으로 연중 일정한 온도를 유지하는 토굴에서 발효됩니다. 이 특별한 환경 덕분에 감칠맛은 더 깊어지고 건강에 좋은 유산균이 자라나, 풍미와 영양을 모두 챙길 수 있습니다.
바다의 신선함을 그대로 – 선동 명란
바로 잡아 바로 가공한 싱싱한 명란젓! 바다에서 잡힌 즉시 배 위에서 처리되는 ‘선동’ 방식으로 신선함을 그대로 유지합니다. 덕분에 명란젓은 풍부한 감칠맛과 탱글한 식감을 자랑하며, 바다의 신선한 맛을 그대로 느낄 수 있습니다.
한국 전통 방식으로 만든 저희 명란젓을 지금 바로 Kevin's Choice에서 만나보세요! 신선함과 감칠맛이 가득한 명란젓으로 한국의 진정한 맛을 경험해 보세요.
