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비빔낙지젓갈 400g (14oz.)

반찬 준비 끝

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Regular price $16.00

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  • 비빔밥에 최고, 쌈장대용으로도 일품
  • 매콤, 달콤한 맛. 해조류를 더해 소화에 도움
  • 토굴에서전통방식으로저염, 저온숙성

Storage

냉동보관 (-18℃)

Direction

해동후 드실만큼 꺼내드신 후 냉동보관 해주세요.

Ingredient

낙지75%, 생강1.8%, 마늘7.1%, 천일염24%, 파프리카추출색소5%, 물엿6.9%, 고추잎3%, 고춧가루19%, 정제염10%, L-글루타민산나트륨, 깨, 액젓2%, 호박씨1%, 무말랭이9%, 해바라기씨1%

밥에 비벼먹거나 쌈장 대용으로 만들어진 젓갈입니다. 신선한 낙지를 잘게 썰어 갖은 양념과 해조류를 더해 토굴숙성으로 발효시킨 비빔낙지젓은 어른 물론 아이들에게도 사랑받는 젓갈입니다. 일반 쌈장에서는 맛볼 수 없었던 고급스러운 맛과 식감을 느낄 수 있습니다.

백제토굴젓갈은 목포, 신안, 강화, 여수항 등지에서 신선한 원물을 수급하며, 저염으로 양념처리된 젓갈을 4계절 내내 4~6도를 유지하고 있는 토굴숙성소에서 저온숙성합니다.

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