10분만에 맛있게! 쭈꾸미 짬뽕

쭈꾸미 칼국수 짬뽕을 만나보세요. 쭈꾸미와 풍부한 해산물 국물이 만나 매콤하면서도 깊은 맛을 내는 요리입니다. 이 짬뽕의 국물은 깊고 진한 맛이 특징이며, 쭈꾸미는 그 매콤함으로 입맛을 사로잡죠. 여기에 조병주 장인이 만든 칼국수 면은 직접 썰어 만들어서 쫄깃하고 오래도록 그 맛이 입안에 남습니다. 해산물과 매운 음식을 좋아하시는 분들께 딱 맞는 이 요리는 간단한 재료로도 풍부한 맛과 식감을 선사하여, 식사를 더욱 특별하게 만들어 드릴 거예요. 한 번 만들어보세요. 그 매력에 반하실 거예요.

재료 (2인분기준)

• 좋아하시는 야채 (호박, 당근, 양배추, 양파, etc.)
• 쭈식당 쭈꾸미 볶음 Add to Cart
• 조병주 장인의 냉동 칼국수 Add to Cart
• 고추가루 2스푼
• 물 700ml

Optional

• 새우나 홍합 등 좋아하시는 해산물
• 케빈스초이스 사골 / 만능 육수코인 2개 Add to Cart

• 케빈스초이스 멸치초액젓 1스푼 Add to Cart

만드는 법:

1. 호박, 당근, 양배추, 양파등 원하시는 아채 재료를 준비해주세요.
2. 고추가루 2 스푼을 넣고 같이 볶아주세요. (기호에 따라 고추가루 양을 조절해주세요.)
3. 야채가 반정도 익었을때, 쭈꾸미 볶음과 해산물을 넣고 같이 볶아주세요.
4. 물 700ml를 넣어주세요.
5. Optional 케빈스초이스 사골 혹은 만능 육수코인을 2알 넣어주세요. 혹은 케빈스초이스 멸치초액젓 한 스푼을 넣어주세요.
6. 다른 육수 간을 하지 않으셨다면, 조병주 장인의 칼국수의 분말 육수 가루를 넣어주세요.
7. 칼국수면을 삶아주세요.
8. 깔끔한 국물을 원하신다면 칼국수면을 따로 삻아 넣어주시고, 걸쭉한 국물을 원하신다면 짬뽕 육수와 함께 끓여주세요.
9. 8. 맛있게 드세요!